poemas

Salinas

©Andrés Díaz Marrero

Capital del Mojo Isleño,
sabrosura que conmina,
exquisitez que es el sueño
de las mejores cocinas.
Salsa para marinar
que se prepara en Salinas,
y a mariscos y pescados
le da el toque que conquista.
Al paladar mas severo
lo atrapa con su delicia
y lo vence con su aroma
este adobo que cautiva.


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